Кастильо-дель-Моро — крепость на скале, которая когда-то давно охраняла вход в бухту (Castillo del Morro; ежедневно 8.00—20.00; вход платный). Находится в 7 км от города Сантьяго-де-Куба. Крепость Кастильо-дель-Моро окружена рвом, имеет мощные стены с множеством орудий, подъемные мосты и переходы и находится в прекрасном состоянии. Гид покажет камеру пыток с люком-ловушкой в полу, через который, как говорят, несговорчивые пленники и мятежные рабы сбрасывались в море, плещущееся у подножия скалы. Посетители ресторана рядом с крепостью, который также носит название «El Morro», могут не только насладиться прекрасной местной кухней, но и полюбоваться захватывающими морскими панорамами. Добраться до крепости проще всего на такси. Поездка туда и обратно обойдется примерно в CUC$25.